TINA梅的天地
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【松子純手工奶酪烤布丁】

 


簡單色調的手提盒,大大的松子兩字
還在想是否與堅果松子有關係,但結果其實只是名字,沒有松子口味
口味有九種選擇,鮮奶焦糖布丁、杏仁奶酪、伯爵紅茶布丁、芝麻奶酪、
桂圓焦糖布丁、可可奶酪、鮮奶酪、芒果奶酪、抹茶奶酪






六種口味一盒200元,有兩種布丁、四種奶酪
(三個100/六個200/12個400)



收到產品會先看保存期限,看了外盒沒看到,又看了寫著口味的那張紙也沒看到
後來要拆開時才發現日期寫在封口阿!!



先從布丁開始,這個是鮮奶焦糖布丁
一打開封口就聞到了雞蛋的香氣,而且緊實飽滿的裝在容器裡,倒扣在盤子上要稍微用湯匙輔助
這布丁標榜不加一滴水,吃進嘴中口感猶如蒸蛋,雖然沒有細緻的口感
但是材料只有最基本的鮮奶雞蛋與糖,沒有其它的添加物,挺不錯吃的~



桂圓焦糖布丁比起鮮奶焦糖顏色看起來更深一點,布丁吃起來味道相似
不過多了桂圓在布丁底部,而焦糖的多了一層桂圓的香氣!!



布丁不會過於甜又緊實,就像是在家手工做出來的口感,我覺得挺好吃的



可可奶酪奶酪看起來就比較有水分,吃起來的口感是滑嫩,但不是綿密,且帶點彈性
可可味道與牛奶巧妙的結合,味道有點像是阿華田





抹茶奶酪,口感比起可可奶酪又更微軟Q,濃郁的味道就像喝抹茶牛奶般



芝麻奶酪,恩~ 奶香非常濃郁!底部整個是芝麻密佈
除了奶香,芝麻獨特的香氣十足,兩者根本是好朋友,搭配在一起的味道十分好吃阿!!



芒果奶酪芒果倒扣下來時,芒果醬留在杯底,我還以為會是醬汁狀
( 動手將芒果醬挖下鋪道奶酪上 )
原味奶酪的口感偏硬,味道稍為淡了點,不過芒果醬口味很突出,搭配起來倒顯剛好

吃了松子純手工奶酪烤布丁,我喜歡布丁手工的口感,
奶酪則是覺得太有彈性了,比較喜歡綿密的口感,不過口味上抹茶、芝麻兩款味倒挺不錯的 !!


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 松子純手工奶酪烤布丁
地址: 高雄市仁武區澄觀路336號

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